Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

2 doses

Składniki

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2095 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 22.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Tudo sobre modos 44 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1 godz.

Frango satay com arroz jasmine na Bimby Friend

1 godz. 30 min

Cozer escalopes de peru

30 min

Saltear carne de vaca em tiras

15 min

Saltear carne de vaca em cubos (médio)

15 min

Ossobuco

5 godz. 15 min

Peito de pato com molho de laranja

2 godz. 20 min

Caril de frango

1 godz.

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1 godz. 45 min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5 godz. 20 min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3 godz. 55 min