Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

4.0 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

4 portions

Składniki

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 283 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 min

Bouillon d'asperge vitaminé

15 min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20 min

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 min

Velouté d'asperge

30 min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 min

Velouté d'endive

35 min

Velouté de champignons

20 min

Crème de chou-fleur

40 min

Potage au poireau

30 min