Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

4.2 74 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

1 oignon
30 g de beurre
2 pincées de sucre
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'endives émincées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 noix de saint-jacques
brins de persil frais ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1700 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Velouté de cèpe et châtaigne

35min

Velouté de cresson à la brousse

35min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Purée céleri-pomme

45min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Velouté de poivron rouge

35min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Soupe de laitue

35min

Soupe de melon au basilic

2h 15min