Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
Składniki
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl25 g
-
Risottoreis160 g
-
Weißwein80 g
-
Wasser420 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
Öl zum Braten
-
Zuckerschoten gefroren, aufgetaut150 g
-
Butter10 g
-
Pfeffer¼ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50 min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1 godz. 20 min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25 godz.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1 godz.
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2 godz.
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40 min
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 min
Lachs mit Zitronenrisotto
40 min