Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

4.2 29 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Chickpea Patties

non-stick cooking spray
leeks cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
chickpeas (15 oz), drained and rinsed
1 can
bread crumbs
1 ½ oz
large egg
1
toasted pine nuts
1 oz
Dijon mustard
½ oz
lemon zested and juiced
1
salt to taste
½ tsp

Kale Salad

lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided
6 oz
lemon zested and juiced
1
carrots peeled into thin ribbons
5 oz
extra virgin olive oil to drizzle
sunflower seeds to garnish
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 582 mg

Białko 12 g

Kalorie 1385 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mindfully Mediterranean 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Mushroom Rice

30min

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Oat Cashew Bars

1h

Pumpkin Seed Pesto

10min

Chili Lime Steamed Corn

25min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Greek Rice

1h 20min

Chocolate Coconut Milk Custard

15min

Curry Chicken Coleslaw

10min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Orange Garlic Chicken with Rice

50min