![Brown Rice Salad with Turmeric Dressing Brown Rice Salad with Turmeric Dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa409545-d44e-40b1-88be-92ae37e7d051/Derivates/649dacf2-e6c7-49ac-ba5e-bfcf9f54a747.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Turmeric Dressing
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp mustard seeds
- 1 oz lemon juice
- 1 heaping tsp salt
Brown Rice Salad
- 8 oz short grain brown rice
- 33 oz water
- 4 oz carrots, sliced on the bias (½ in.)
- 8 oz purple fingerling potatoes, sliced (½ in.)
- 8 oz butternut squash, diced (½ in.)
- 8 oz zucchini, halved lengthwise, sliced (½ in.)
- 8 oz red bell peppers, diced (½ in.)
- 5 oz super greens, baby greens salad blend
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45min
Pumpkin Curry
45min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Cauliflower Tabbouleh
10min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Vegan Cashew Sauté
35min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Creamy Broccoli Salad
10min
Southwest Quinoa
40min