Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7 3 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Trofie

250 g farina + q.b.
50 g di farina di castagne
150 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale

Pesto

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
½ spicchio di aglio
30 g di pinoli
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
150 g olio extravergine di oliva delicato
80 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

1200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di patate a cubetti (5 mm)
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.1 g

Kalorie 3259 kJ / 779 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Węglowodany 70.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 godz.

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1 godz. 10 min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 godz. 15 min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 min

Lasagne fredde

1 godz. 10 min

Tagliolini al tartufo

45 min

Sedanini al forno alla mediterranea

45 min

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

1 godz. 15 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 godz.

Gnocchi al gorgonzola dolce

20 min