Purée d'aubergines et de pois chiches

Purée d'aubergines et de pois chiches

3.9 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
700 g d'eau
2 c. à soupe de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
2 c. à café de zaatar
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
du sel
du poivre moulu
230 g de pois chiches en conserve égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 689 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15min

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Brocoli vapeur (250 g)

15min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1h 40min

Purée courgettes et veau au basilic

20min

Compote de poires

25min