Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4.4 312 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz.

4 Portionen

Składniki

Rinderfond

Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
2
Öl
30 g
Zwiebeln mit Schale, geviertelt
2
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Salz
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
1200 - 1400 g

Suppe

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Möhren in Scheiben (2 mm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
100 g
Porree in Ringen (2 mm)
50 g
Suppennudeln
80 g
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 40 g

Kalorie 2072 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die perfekte Welle 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

1h 20min

Chili con Carne

40min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

2h 15min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2h 10min

Mini-Rouladen

3h 30min

Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten

15min

Schweinefleischstreifen anbraten

15min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Sauerbraten mit Spätzle

53h

Saftgulasch vom Rind

2h 45min

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3h 15min

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1h 40min