Wiener Wurst

Wiener Wurst

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

2 Stück

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
130 - 230 g
Wasser kalt
1030 g
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 2532 mg

Białko 52 g

Kalorie 3512 kJ / 839 kcal

Tłuszcz 71 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wurst & Co 20 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1 Std. 10 Min

Chili con Carne

50 Min

Linsen mit Mangold und Speck

30 Min

Gemüse-Puten-Tortillas

20 Min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 Std.

Huhn Tinga

40 Min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 Std. 10 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1 Std. 5 Min

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3 Std. 15 Min

Glasierte Spareribs

6 Std. 30 Min

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14 Std. 30 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie