![Käswurst Käswurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e360c4da-c0f9-4df5-9dfc-86b7198ad31a/Derivates/450db9f8-e090-4614-8ad9-3ea7181e85b0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vorbereitung (am Vortag)
- 170 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
- 210 g Faschiertes (vom Rind)
Zubereitung
- 30 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 30 g Wasser, kalt
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- ⅛ - ¼ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
- 210 g Faschiertes (vom Schwein), gekühlt in Stücken (1 cm)
- 85 g Emmentaler Käse, in kleinen Würfeln (5-7 mm)
- Öl zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3561 kJ / 852 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 67 g
- Tłuszcz nasycony
- 28 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 5054 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Käsestangerl
35 Min
Knuspersticks mit Speck und Käse
35 Min
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Pikantwurst
14 Std. 10 Min
Kochsalami
20h 30min
Fastenbeugerl
1h 30 min
Apfelfleck mit Streusel
1h 40 min
Fruchtlikör
10 min
Almbutter
40 Min
Schmerstrudel
3h 20min
Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)
1 Std.
Wurstaufstrich
10 min