Backfisch

Backfisch

4.6 57 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 863 mg

Białko 27 g

Kalorie 1555 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Nom, nom, nom 77 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gsiberger Leberpastete

3 h 30 min

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35 min

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1 h

Mayonnaise

5 min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 h 30 min

Erdäpfelkroketten

3 h 50 min

Extrawurst

14 h 10 min

Kräuterstelzen

2 h

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

2 h 30 min

Leberpastete im Glas

4 h

Almbutter

40 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 h