Backfisch

Backfisch

4.6 56 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 863 mg

Białko 27 g

Kalorie 1555 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Nom, nom, nom 77 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

3 godz.

Coq au vin

Coq au vin

3 godz.

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

8 godz. 45 min

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2 godz. 30 min

Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

27 godz. 15 min

Scharfe Truten-Kebabs

Scharfe Truten-Kebabs

1 godz.

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2 godz.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1 godz. 10 min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 min

Frittierte Hühnernuggets

Frittierte Hühnernuggets

30 min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 min

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35 min