Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

3.8 43 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre en poudre
  • 1 piment rouge (opcjonalnie)
  • 6 c. à soupe d'huile neutre
  • 600 g de viande d'agneau coupée en dés
  • 200 g de petits pois frais
    200 g de petits pois surgelés
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 2 c. à café de sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre 5 baies
  • 200 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 2 tomates coupées en petits dés
  • 3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g
Kalorie 3230 kJ / 779 kcal
Tłuszcz 67 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...