
Urządzenia i Akcesoria
Involtini di pesce spada alla pantesca
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
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di pesce spada sottili (650 g circa)12 fettine
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di cipolla a pezzi50 g
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di sedano a pezzi30 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pangrattato80 g
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di capperi di Pantelleria, dissalati1 cucchiaio
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di olive nere denocciolate20 g
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di pinoli sgusciati20 g
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di uvetta sultanina20 g
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di origano secco1 pizzico
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di pecorino grattugiato20 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Kalorie
1952 kcal /
8167 kJ
Białko
150.2 g
Tłuszcz
116.3 g
Węglowodany
81.4 g