Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cipollotto a pezzi
- 400 g di zucchine a pezzi
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 12 fiori di zucca, puliti
- 100 g di provola a bastoncini
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1125 kJ / 269 kcal
- Białko
- 16.2 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 21.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Rotolini di zucchine e salmone
50 min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 godz.
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Fiori di zucca ripieni
1 godz.
Fagottini di melanzane
1h 45min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min