Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4 25 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions

Składniki

  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    50 g
  • stewing steak cut in pieces (2 cm)
    800 g
  • olive oil plus 15 g
    3 Tbsp
  • onions quartered
    150 g
  • chicken stock paste, homemade (see tip)
    2 tsp
    2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled (see tip)
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme washed, leaves only
    4 sprigs
  • fresh rosemary washed, leaves only
    2 sprigs
  • water
    800 g
  • button mushrooms washed, quartered
    150 g
  • green olives, pitted halved (see tips)
    80 g

Wartości odżywcze na 160 g

Kalorie 234 kcal / 980 kJ
Białko 24 g
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 6.8 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Sód 0.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...