Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 182 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Greek Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Apple and Blackcurrant Pie

2 godz.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 godz.

Cosmopolitan

10 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10 min

Pulled Tandoori Chicken

30 min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 godz. 20 min

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min

Pistachio Ice Cream

10 godz. 35 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min