Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.0 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions

Składniki

  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    50 g
  • courgettes washed, diced (2 cm)
    400 g
  • fresh mint leaves washed, roughly chopped
    5 g
  • dried bay leaf
    1
  • ground black pepper
    1 pinch
  • onions quartered
    100 g
  • pearl barley rinsed, drained
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tips)
    40 g
  • water
    850 g
  • goat's cheese cut in pieces (1 cm)
    120 g

Wartości odżywcze na 160 g

Kalorie 311 kcal / 1301 kJ
Białko 9.1 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 35 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 4.8 g
Sód 0.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...