Überbackene vegetarische Enchiladas
TM6

Überbackene vegetarische Enchiladas

4.7 ( 2.8K ocen )

Składniki

  • 150 g Emmentaler in Stücken
  • 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g rote Paprika in Würfeln (2 cm)
  • 120 g Zucchini in Würfeln (2 cm)
  • 1 Dose Mais-Bohnen-Mix (z. B. Texas-Mix von Bonduelle) Abtropfgew. 265 g, abgetropft
  • 2 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 8 Weizentortillas (Ø ca. 20 cm)
  • 200 g Schmand
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • Koriander, frisch zum Servieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
657 kcal / 2755 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
34 g
Węglowodany
62 g
Błonnik
7.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy