Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.4 g

Kalorie 2051 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 41.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Hiszpania

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Papas arrugadas con mojo verde

45 min

Dulce de frijol

2 godz. 20 min

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5 min

Mojo verde

10 min

Mole de pimienta

25 min

Jugo de berros

5 min

Sopa campera

1 godz.

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3 godz.

Smoothie de maracuyá y mango

10 min

Caldo de papas

45 min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 godz. 30 min

Almogrote

45 min