Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Plátanos asados
- 6 plátanos
-
100
g de queso palmero cortado en 6 tiras
lub 100 g de queso Idiazábal cortado en 6 tiras - 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de agua
- 50 g de azúcar glas
Mojo verde
- 1 diente de ajo
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2051 kJ / 491 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 41.7 g
- Tłuszcz
- 33.9 g
- Błonnik
- 3.1 g
Alternatywne przepisy
Chawan mushi (flan salado japonés)
35min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1h 40min
Mojo verde
10min
Sopa de chorizo, papas y col
35min
Papillote de plátano y piña
35min
Huevos medios
25min
Chipotles rellenos de plátano macho
1h
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Salsa picante de cebolleta y cilantro
5min
Papas arrugadas con mojo verde
45min
Arepas de huevos pericos
30min