Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

280 g de carottes coupées en tronçons
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
170 g de pommes de terre coupées en cubes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
25 g de cerneaux de noix concassés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de concombre aux noix

10min

Crème de carotte

30min

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1h 15min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Soupe de panais

35min

Velouté patate douce et orange

30min

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Velouté d'épinards au chèvre

35min