Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
TM6 TM5

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

4.6 (173 rating)

Składniki

  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 1 x 4-5 cm
  • 60 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1727 kJ / 412.5 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
50.8 g
Tłuszcz
12 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Błonnik
4.3 g
Sód
1064.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 86 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy