Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

4.5 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

300 g farina + q.b.
3 uova
1 ½ cucchiaio di acqua

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di amaretti
500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
50 g di mostarda (opcjonalnie) di pere

Terminare la preparazione

20 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta di maiale a fette
150 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.6 g

Kalorie 1946 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

2h 5min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2h 10min

Focaccia alle alici

1h 55min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Tortini di riso con carne

2h 30min

Polpette di riso

2h

Crocchette di gamberi

10h

Crocchette di gamberoni

10h

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min

Crocchette ai funghi porcini

2h 50min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min