Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

3.3 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 10 godz.

70 pezzi

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
30 g di amido di mais (maizena)
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

pangrattato
2 - 3 uova sbattute
olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.65 g

Kalorie 295 kJ / 71 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 0.11 g

Węglowodany 4.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crocchette 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 godz. 5 min

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35 min

Polpette di cozze alla spezzina

Polpette di cozze alla spezzina

1 godz. 30 min

Fagottini di granchio

Fagottini di granchio

35 min

Crocchette di pesce alla menta

Crocchette di pesce alla menta

10 godz.

Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

2 godz. 50 min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30 min

Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa

2 godz.

Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

40 min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 godz. 40 min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 min

Crocchette di gamberoni

Crocchette di gamberoni

10 godz.