Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5 17 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

800 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
200 g di spinaci freschi le foglie
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pane raffermo
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe
farina q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.8 g

Kalorie 2966 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 81.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bontà ripiene 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia al formaggio

55 min

Coppette biscotto

20 min

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Gnocchi di patate crude e pane

40 min

Gnocchi alla romana ai funghi

2 godz.

Bauletti di carne triestini

1 godz.

Pasta fresca al cacao

1 godz. 10 min

Croissant al cioccolato

3 godz. 35 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 godz. 30 min

Focaccia alle olive

2 godz.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 godz. 55 min