Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

4.2 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla in quarti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ bustina di zafferano in polvere
30 g olio extravergine di oliva
250 g di pomodori ciliegino a metà
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
4 fette di pane pugliese
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.3 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scaloppine ai funghi

40 min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 min

Zuppa di muscoli

45 min

Pepata di cozze

55 min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Zuppetta di crostacei

40 min

Cozze alla Medoc

50 min

Vongole e cozze alla marinara

3 godz.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 min

Cozze al vino bianco

40 min

Spaghetti con la bottarga

25 min