Urządzenia i Akcesoria
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
30 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
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300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
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1 ½ cucchiaino di sale
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700 g di acqua
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350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
-
1 bustina di zafferano in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
19.3 g
Kalorie
1987 kJ /
475 kcal
Tłuszcz
15.8 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
68.2 g
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