Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

4.6 214 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

4 lomos de bacalao desalado
4 dientes de ajo laminados
100 g de boletus frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de cebolla en juliana
100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
40 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar (opcjonalnie)
100 g de vino blanco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 126 mg

Białko 24.1 g

Kalorie 960 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 6.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Níscalos guisados

30 min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 godz. 10 min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 godz. 15 min

Crema de verduras y gambas

1 godz.

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 min

Guisantes con jamón y sepia

50 min