Urządzenia i Akcesoria
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
4 raciones
Składniki
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de miga de pan blanco
-
400 g de agua muy fría
-
30 g de vinagre
-
20 g de almendras crudas sin piel
-
1 diente de ajo
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½ cucharadita de sal
-
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
-
100 - 130 g de uva blancas
-
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
-
80 g de picatostes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
806 mg
Białko
9.8 g
Kalorie
1528 kJ /
365 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
42.5 g
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