Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Warm bulgur salad with orange dressing
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Bulgur mixture
-
red onion cut into halves and finely sliced150 g
-
water plus extra to soak350 g
-
sea salt plus extra to taste1 pinch
-
ground cumin1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
harissa paste2 tsp
-
orange zest no white pith2 pieces
-
olive oil70 g
-
bulgur200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 - 2 tsp
-
orange peeled and cut into quarters1
-
balsamic vinegar20 g
-
ground black pepper plus extra to taste1 - 2 pinches
-
caster sugar2 tsp
Salad
-
olive oil spray to fry
-
baby eggplants cut into halves lengthways, flesh scored2
-
haloumi cut into slices (1 cm)180 g
-
shelled pistachios80 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 sprigs
-
fresh mint leaves6 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
-
fresh baby spinach60 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1571.1 mg
Białko
22.6 g
Kalorie
2742.4 kJ /
653 kcal
Tłuszcz
37.6 g
Błonnik
12.9 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
50.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1 godz.
Aubergine and Lentil Salad
40 min
Warm bulgur salad with orange dressing
40 min
Bulgur Wheat
35 min
Bulghur
35 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Chickpea shawarma salad bowl
40 min
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Sichuan zucchini and eggplant
1 godz. 15 min
Mexican Quinoa Salad
30 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min