Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.7 43 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

12 portions

Składniki

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.7 g

Kalorie 502 kJ / 120 kcal

Tłuszcz 7.35 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deliciously Light 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

15 min

Flat bread

Flat bread

25 min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50 godz. 15 min

Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

15 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Cauliflower buffalo bites

Cauliflower buffalo bites

35 min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min

Rye loaf

Rye loaf

40 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Hummus

Hummus

5 min

Piña colada sorbet

Piña colada sorbet

30 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min