Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 157.7 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 69.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minirroscón de Reyes

3h

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20 min.

Panettone con chocolate y naranja

3h 20 min.

Brioche con frutas y pasas

3h 10 min.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15 min.

Povitica

3h 30 min.

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30 min.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40 min.

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Suizos

2h 30 min.

Rolls de jamón y queso

45 min.

Magdalenas de nata

1h