Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 157.7 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 69.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas)

5h

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Tarta de crema y fresas deconstruída

4h 30min

Melindres (Galicia)

1h

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12h

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Árbol de Navidad con fruta natural

3h 20min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Trufas de café

8h 30min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Príncipe Alberto

15min