Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 40 g de azúcar
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 2 yemas
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 1 pellizco de sal
- 210 g de harina de repostería
Crema de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- 400 g de leche
- 4 yemas
- 80 g de azúcar
- 30 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
- 1 pellizco de sal
- 100 g de nata (35% de grasa) bien fría
- 250 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Salsa de fresas
- 60 g de azúcar
- 60 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 250 g de fresas limpias en mitades
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1474.9 kJ / 352.5 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 35.9 g
- Tłuszcz
- 20.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.8 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 148.6 mg
Alternatywne przepisy
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
7 godz. 40 min
Postre chajá
11u. 15min
Tarta Thermomix® gravedad zero
5 godz. 30 min
Tartaletas con panna cotta y cerezas
2sa 45 dk
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4sa 30 dk
Tarta de arroz con leche sin, sin y sin
5 Std.
Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
2óra 30p
Tarta de turrón
1 Std. 20 Min
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de queso suiza
4 godz. 10 min