Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 156 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 716 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Caviar de potiron au cumin

35 min

Crumble tomate-fenouil

1 godz. 15 min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 min

Crumble à la courge butternut et au comté

1 godz. 10 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20 min

Chou chinois aux crevettes

40 min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1 godz.

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Tarte aux blettes et ricotta

1 godz. 40 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min