![Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/550A0C87-568E-49E1-AA90-8D632095BA9A/Derivates/3D6700CD-C566-4613-ABBD-80E4B8E927C2.jpg)
Wersje kompatybilne
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2859 kJ / 683 kcal
- Białko
- 19.8 g
- Węglowodany
- 46.4 g
- Tłuszcz
- 47.8 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Verdure ripiene
1h 20min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Pasta al forno vegetariana
40min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Pasta al forno veloce
45min
Pasta ‘ncasciata
1 Std. 55 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Fusilli e melanzane
25min