
Urządzenia i Akcesoria
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccante
-
5 foglie di basilico fresche
-
40 g olio extravergine di oliva
-
350 g di melanzane violetta rotonda a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
320 g di pasta integrale tipo penne
-
120 g di mozzarella a cubetti
-
200 g di pomodori a tocchetti
-
1 pizzico di origano secco
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
425 kcal /
1778.2 kJ
Białko
17.3 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
54.2 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Sód
851 mg