Wersje kompatybilne
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante
- 5 foglie di basilico fresche
- 40 g olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane violetta rotonda a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale tipo penne
- 120 g di mozzarella a cubetti
- 200 g di pomodori a tocchetti
- 1 pizzico di origano secco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1778.2 kJ / 425 kcal
- Białko
- 17.3 g
- Węglowodany
- 54.2 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 851 mg
Alternatywne przepisy
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 min.
Fusilli e melanzane
25 min.
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min.
Penne melanzane e menta
50 min.
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 min.
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min.
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35min
Pasta alla Norma leggera
1h
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min