Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 42 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.6 g

Kalorie 2630 kJ / 628 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone in crosta

1h 10min

Stufato di vitello

1h

Filetto ai funghi

1h

Coniglio alla mediterranea

50min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Piselli al naturale

1h 40min

Risotto alla crema di granchio

35min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Anello di riso giallo al tonno e olive

45min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min