Stufato di vitello

Stufato di vitello

3.4 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (opcjonalnie)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 10.7 g

Kalorie 594 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone in crosta

1 Std. 10 Min

Paccheri filanti al gratin

1 Std. 35 Min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 Min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1 Std. 10 Min

Spezzatino alla birra scura

13 Std. 30 Min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 Std. 15 Min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 Std. 45 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Salatini würstel ed Emmental

1 Std.

Bavette con scampi all'arancia

15 Min

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min