Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

4.6 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porzioni

Składniki

Polpo

500 g di acqua
5 g di sale
700 g di polpo fresco (vedere consigli)

Farinata

150 g di farina di ceci
450 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di pomodorini ciliegia a metà
40 g di olive taggiasche denocciolate
fiori edibili q.b. per servire
di sale in cristalli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 565.9 kJ / 135.3 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 godz. 35 min

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1 godz.

Polpetti affogati

45 min

Calamari ripieni

1 godz. 30 min

Pescatrice ai pomodorini

1 godz.

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Salmone all'arancia con agretti

40 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 godz. 20 min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 godz.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min