Urządzenia i Akcesoria
Sformatini di fiori di zucca
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
-
burro q.b.
-
pangrattato q.b.
-
200 g di ricotta fresca scolata
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
24 fiori di zucca puliti
Fonduta di Taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
34.2 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
1082.3 kJ /
258.5 kcal
Tłuszcz
22.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
3.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 godz. 20 min
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3 godz.
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Sformatini di patate con cuore filante
40 min
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 godz.
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Fiori di zucca ripieni
1 godz.
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4 godz. 15 min
Crema di burrata con verdure
1 godz. 5 min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1 godz.
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45 min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 godz.