![Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dedf0b07-b5fa-485c-886f-85fb7bd9b73f/Derivates/2d690e10-35da-4a4b-b40a-2c6c21e76fba.jpg)
Wersje kompatybilne
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Białko
- 27.5 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 363.3 mg
Alternatywne przepisy
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3h 10min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1sa 20 dk
Filetto di maiale all’uva
1ωρ. 15 λεπτ.
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 godz. 40 min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 Std.
Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato
50 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 godz. 30 min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1 Std.
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1ωρ. 10 λεπτ.
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Brasato ai funghi
6 Std.