Urządzenia i Akcesoria
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di burro
-
1 spicchio di aglio schiacciato
-
120 g di funghi finferli freschi interi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
¼ di dado per brodo di pollo
-
4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
500 g di acqua
-
4 carciofi surgelati
-
4 fettine di pane bianco tostato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
12 g
Kalorie
1140 kJ /
274 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Uova alla francese
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 Min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 Min
Intreccio d'amore
1 Std. 30 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 Min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1 Std.
Salmone nanbanzuke
1 Std.
Insalata con uovo pochè
45 Min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8 Std. 40 Min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 Min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 Min
Shao mai di gamberi al vapore
1 Std. 15 Min