Wersje kompatybilne
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 120 g di funghi finferli freschi interi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a pezzi
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- ¼ di dado per brodo di pollo
- 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 500 g di acqua
- 4 carciofi surgelati
- 4 fettine di pane bianco tostato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1140 kJ / 274 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Błonnik
- 7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
Brak ocen
Bisque di gamberetti con crostini
1 godz.
Insalata di polpo con dressing al lime
1 godz.
Scampetti con maionese alla senape
30 min
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Insalata di cozze e salsa al lime
40min
Entrecote di manzo teriaki
2 Std. 35 Min
Salsa olandese (TM6)
15 Min
Condimento avocado e basilico
20min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min
Tartare al tonno e avocado
1h 15 min.