Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

4.6 166 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

6 parts

Składniki

Le sirop

75 g de sucre en poudre
150 g d'eau
50 g de framboises fraîches
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)

La crème

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de framboises fraîches
50 g de sucre en poudre
13 biscuits à la cuillère
300 g de crème liquide entière très froide
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
20 g de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7 g

Kalorie 2130 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Przepisów
Francja

Octobre rose 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Briochettes aux pralines

3h 50min

Petits oursons guimauve-chocolat

4h

Tarte au sucre

4h

Bredele à la noisette

1h

Crème au praliné

2h 20min

Meringues fantômes

3h 30min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3h 35min

Gâteau aux poires

50min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15min

Flan pâtissier au chocolat

3h