Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Saumon en croûte feuilletée au citron
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 parts
Składniki
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
250 g de ricotta
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de saumon frais sans la peau et désarêté (2 filets de 500 g env.)
-
1 œuf battu, pour la dorure
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
628.4 mg
Białko
32.9 g
Kalorie
2334.5 kJ /
560.9 kcal
Tłuszcz
38.4 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Węglowodany
20.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tourte saumon-oseille
1h 15min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte au poulet et aux asperges vertes
1h 50min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45min
Soufflé épinards-jambon
35min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50min
Feuilletés aux olives
40min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45min
Paniers feuilletés olive-parmesan
40min