Przejdź do głównej treści Szukaj
Feuilleté tressé haddock et poireau

Feuilleté tressé haddock et poireau
4.8 57 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La fondue de poireau
  • 300 g de blancs de poireau
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de mascarpone
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de filets de haddock sans peau et désarêtés, coupés en bandes de 4-5 cm de long
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 18 g
Kalorie 2231.2 kJ / 535.2 kcal
Tłuszcz 39.3 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5 godz. 45 min

Hamburger au canard

4.4(27)

4 godz.

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

3.1(10)

1 godz. 40 min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5(84)

1 godz. 40 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

4.4(53)

1 godz. 45 min

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

4.5(23)

2 godz. 30 min

Pizza au potiron

4.7(74)

1 godz.

Gratin de conchiglioni aux blettes

4.3(68)

1 godz. 10 min

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

4.5(62)

1 godz. 5 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

4.8(341)

1 godz. 40 min

Pizza de chou-fleur au fromage

4.1(255)

1 godz.

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

4.8(1.6K)

1 godz. 15 min