Tarte aux oignons et curé nantais

Tarte aux oignons et curé nantais

4.0 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 parts

Składniki

La garniture

400 g d'oignons coupés en quatre
20 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte feuilletée

150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau très froide
1 pincée de sel
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
graines de sésame pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 586 mg

Białko 18 g

Kalorie 2831 kJ / 682.5 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 33.8 g

Węglowodany 34.3 g

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Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

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