![Lasagne al profumo di mare Lasagne al profumo di mare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59959295-58BC-4E6F-9059-CC4801A98D14/Derivates/4ABC6305-EB3A-45EB-A23D-DF5B6475227C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Condimento
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (opcjonalnie)
- 500 g di acqua fredda
- 600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
- 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
- 2 zucchine piccole a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pesce spada a pezzetti
- 200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
- 200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati, puliti e a pezzetti
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 400 g di pomodori pelati a pezzetti
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- 1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne, preferibilmente verdi
- 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
- 4 scampi interi crudi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, i gambi
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2487 kJ / 594 kcal
- Białko
- 32.5 g
- Węglowodany
- 72.8 g
- Tłuszcz
- 21.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Linguine con scampi al limone
20 dk
Zuppa di pesce alla napoletana
1ωρ. 10 λεπτ.
Bavette con scampi all'arancia
15 dk
Paella
1h 50min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1sa 20 dk
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1ωρ. 5 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1 godz. 30 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 Min
Spaghetti cozze e gamberi
25 Min