Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

4.1 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

22 pezzi

Składniki

Bignè

150 g di acqua
100 g di latte
80 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
4 uova
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.

Ripieno

30 g di scalogno a pezzi
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
450 g di gamberetti freschi, puliti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

50 g di insalata songino

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5 g

Kalorie 414 kJ / 99 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ponte dei sospiri

1h

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1h 30min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Bignè con tre mousse

2h

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Bignè al salmone

1h 50min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Bignè alla crema di funghi e speck

1h 35min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min

Polpo in bottiglia

9h 10min