Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

4.4 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

3 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
30 g di strutto

Farcitura

500 g di acqua
500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
30 g olio extravergine di oliva
12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
½ - 1 cucchiaino di sale
cucchiaino di sale + q.b.
20 - 30 g di pinoli
1 pizzico di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27 g

Kalorie 3184 kJ / 761 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 107.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone in crosta

1h 10min

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Stufato di vitello

1h

Lasagne al profumo di mare

1h 35min

Tagliatelle smalzade

2h 30min

Millepiedi muffin

1h 30min

Ravioli di patate e gamberi

1h 20min

Crocchette ai funghi porcini

2h 50min

Melanzane ripiene all'orientale

1h 20min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Wurstel vestiti

40min