Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de fenouil

35 min

Fleurs de courgette et de carotte

40 min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35 min

Soufflé aux asperges

1 godz. 10 min

Risotto tout vert

40 min

Quiche aux asperges

1 godz. 15 min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

35 min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2 godz.

Flan aux fruits rouges

1 godz.

Flan d'épinard

45 min

Blinis pomme de terre

45 min

Soufflé au fromage express

50 min